Notre volonté, une dimension humaine très forte, propice à la mise en place d’un partenariat rapproché.

sécurité alimentaire

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Etiquetage des produits carnés

  Qu’est ce que la loi relative à la transparence de l’information sur les produits agricoles et alimentaires ? En juin 2020, le sénat et l’assemblée nationale votent une loi permettant une transparence sur nos aliments et l’information du consommateur….

février 14, 2022
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Gestion des alertes

RappelConso : lancement du site internet dédié aux rappels de produits dangereux Annoncé par le Gouvernement à l’issue des dysfonctionnements observés dans la gestion du rappel des laits contaminés à la salmonelle en 2018, le site RappelConso renforce la confiance…

septembre 29, 2021
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Contrôles sanitaires fêtes de fin d’année (OFFA 2014)

Comme chaque fin d’année, des opérations de contrôle de l’hygiène de la production et de la commercialisation des denrées alimentaires à l’occasion des fêtes de fin d’année sont reconduites. L’objectif essentiel de l’opération fêtes de fin d’année (OFFA) est de s’assurer que…

décembre 3, 2014
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Alerte Listeria monocytogenes : Fromages de Blamont

La Société LES FROMAGERIES DE BLAMONT informe qu’un contrôle microbiologique a mis en évidence, la présence de listeria monocytogenes dans du Munster géromé AOP. Nature du produit : Munster géromé AOP au lait pasteurise 10cm 200g

avril 7, 2014
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