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Priorité à la sécurité alimentaire en restauration collective : protéger les populations fragiles Bénédicte MENARD nous livre son expertise sur le sujet de la sécurité alimentaire en restauration collective. “Dans le paysage de la restauration collective, la sécurité alimentaire se…

février 15, 2024
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Agrément sanitaire – règlement (CE) n°853/2004

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octobre 17, 2022
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