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Nouveauté réglementaire en qualité nutritionnelle des repas en restauration scolaire

Le décret 2011-1227 du 30 septembre 2011 relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre de la restauration scolaire, publié le 2 octobre 2011, entre en vigueur le 1er septembre 2012 pour les restaurants scolaires qui servent…

juillet 27, 2012
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